Hoje deu me vontade de comer panquecas com chocolate bem quentinhas . =) todos adoraram.
Para fazer as panquecas sem ovos:
-1 xicara de chá farinha
-1 e 1\3 xicara de chá de leite
-2 colheres de sopa óleo
-1 colher chá fermento em pó
-meia xicara de chá de açucar
Misture todos os ingredientes na liquidificadora e mexa bem .
Barre a frigideira com óleo
Coloque e vá virando até ficar douradinho dos dois lados.
Para fazer doce de chocolate:
-1 lata de leite condensado
-colher sopa de manteiga
-3 colheres de sopa de chocolate em pó
Derreta a manteiga numa panela pequena , coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
Continue sempre a mexer até conseguir ver o fundo da panela .
Sirva por cima das panquecas =)
Os meus filhos gostam muito e eu também,sem ovos nunca fiz, vou lvar a sua sugestão!
ResponderEliminarBjs.
Isto é o que chamo de receitas de emergência =D , nunca lhe aconteceu apetecer fazer um bolo ou outra coisa qualquer (a mim aconteceu com panquecas) e não ter ovos ?
EliminarAqui vai uma receita que é otima para esses casos hehehe